花蓮原住民傳統味 兄弟球星返鄉必吃

 ▲周思齊家人準備原住民特色料理。（圖／記者陳立勳攝）

記者陳立勳／花蓮報導

中華職棒本季首度造訪花蓮，中信兄弟與義大犀牛陣中都有許多來自花蓮的選手，其中兄弟周思齊、羅國華、陳鴻文家人還特別獻上拿手菜，讓所有隊友都能吃到原住民傳統特色料理，周思齊與羅國華紛紛表示，難得有機會回花蓮，有機會一定要嚐嚐家鄉味。

周思齊表示，往年只要來到花蓮比賽，家人都會準備麻糬、野菜等家鄉味，帶來球場與隊友一起分享，今天周思齊家人準備的料理最早來，一送上桌沒有多久被被掃光。

在各項傳統料理中，以蕗蕎和輪胎苦瓜較為少見，周思齊介紹，蕗蕎外表有點像蔥蒜類，吃起來味道有些嗆辣，除了可以拿來炒煮，也會拿來醃漬，醃漬後比較不會有嗆味。

▲原住民特色料理蕗蕎。（圖／記者陳立勳攝） 

除了周思齊有準備好料，羅國華與陳鴻文家人也都有，羅國華笑說看到這麼多好吃的，但需要控制體重，還是不能吃太多。

至於先前沒有體驗過的洋將佩卓（Jaime Pedroza）大膽嘗試，他透露以前在國外有打獵的經驗，私下也喜歡吃些野菜，不過山豬肉則是因為肥肉太多，讓他退避三舍。

▲原住民特色料理輪胎苦瓜。（圖／記者陳立勳攝） 

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