▲周資華做起夏威夷輕食架式十足。(圖/波奇輕食提供)
記者杜奕君/台北報導
從昔日的籃壇「火爆浪子」,到如今熟練的在廚房料理檯前做起一道又一道的夏威夷輕食,先前返台效力ABL寶島夢想家的周資華,如今選擇拓展人生另一項副業,在台中開起夏威夷式的輕食餐廳。至於個人下一步的籃球路規劃,周資華則暫時告別過去打了多年的中國NBL聯賽,等餐廳營運上軌道再做打算。
包括林志傑、田壘、劉錚、周儀翔等中華隊前後期球星都特別錄製影片祝賀,周資華位於台中的「PokéPoké波奇輕食」夏威夷料理開幕,仍充滿了濃濃的籃球味。
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過去幾年都在中國NBL籃球聯賽效力,上季甚至利用休賽季回到台灣效力寶島夢想家,不過周資華在開店升格當老闆後,決定先暫時放下籃球員身分,等待餐廳營運上軌道後,再重回賽場效力。
周資華表示,「這半年來,自己還是有維持一定強度的訓練,而且餐廳才剛剛開張,希望能在這一年等營運上軌道之後,下個球季再重回到NBL的賽場上,至於還能在拚幾年資華則表示並不多想,畢竟籃球還是我最愛的運動,打多久都甘之如飴。」
▲周資華暫時告別籃球員身分,改開夏威夷輕食餐廳。(圖/波奇輕食提供)
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