▲石碇的茶業文化，是當地特色之一。（圖／記者陳睿中攝，以下同）
記者陳睿中／新北報導
提及石碇與坪林，大家是否會想到滿山的茶園以及純樸的地方人文呢？每年都有許多外國旅客專程到石碇與坪林地區體驗特有的茶業文化，因此新北市政府針對石碇與坪林地區，以充滿地方特色的「手作古早味」以及「茶文化」推出兩套主題行程，民眾在旅途中不僅可以感受山林特有的茶文化，也能自己以植物染布、揉捻茶葉，親身體驗台灣的人文特色。
▲在茶業博物館內，民眾可以親身認識數十種以上的茶葉。
「早期茶葉是以四方型毛邊紙包茶，四兩重一包，稱之為『包種』」對於喜愛飲茶、茶文化的旅客，在以茶文化為主的行程中，可以造訪今年8月重新整修完成的坪林茶業博物館，深入認識台灣以及世界各地的茶業文化。
▲在茶業博物館內，還能看到傳統英式下午茶的飲茶文化。
博物館內，從東方典雅的茶道文化，一直到英國下午茶的禮儀服飾應有盡有，藉由特展的形式一一呈現在民眾眼前，讓民眾對於茶業有更加深刻的認識。除了可以透過3D動畫認識茶葉文化、包種茶的起源，也能拿起一盞白毫烏龍茶葉品香。透過文創的概念，讓大家了解品茶不再只是叔叔伯伯的休閒娛樂，更是成為足以讓台灣揚名國際的東方文化。
▲二格山自然中心植物槌染及石碇茶園DIY體驗。
若是博物館的精華不足以滿足「茶葉癮」，民眾在行程中也可以親身到茶園走一遭。遠眺著周圍環山，排排行列的茶樹遍布山陵，旅客能跟著茶園主人聆聽茶葉的分類、適製性等特點，也可以看見各式各樣的製茶工具與機械。
▲藉由各種天然植物加工，便可以創造出獨一無二的染色作品。
看著採摘下來一片片翠綠的茶葉鋪在竹篩上，許多人正在讚嘆「味道好清新！」的時候，茶農笑著說：「這股新鮮的『菁味』是不好的味道喔～」並且開始解釋日光萎凋、發酵、殺菁等等步驟。透過親身感受之後，更能了解茶農的辛勞，以及茶葉的魅力。
▲充滿綠意的二格山自然中心。
另外，新北市政府也規劃民眾前往二格山自然中心，體驗植物槌染DIY的樂趣。在被綠意包圍的教室內，大小朋友可以將天然的花草植物，利用石頭、手指搾出汁液，發揮創意把帆布包染上自己喜愛的圖樣，創造出自己獨一無二的藝術紀念品。除了槌染DIY活動外，還有桂花釀DIY、製作手工麵線、品嘗特色農家菜餚等等不同主題行程，讓民眾在石碇與坪林來場寓教於樂的小旅行。
▲利用各種天然植物製成的DIY染色手提袋。
新北市政府觀光旅遊局表示，過去由飛亞旅行社規劃的石碇茶文化之旅，每年吸引超過6,000名外國旅客參與，是大台北地區熱門的旅遊新路線。本次石碇坪林小旅行自10月14日起，每周二至五出發，民眾可以以輕鬆的腳步，感受遠離都市喧囂的林野樂趣。
▼石碇山坡上的茶園，形成一道道美麗的綠色曲線。
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