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溫網冠軍也是美食家! 來台每天吃壽司吃不膩

▲帕斯皮席。(圖/海碩整合行銷提供,下同)

記者林育正/台北報導

本週在臺大體育館舉行的華國三太子盃國際男子網球挑戰賽,曾經在溫網單打晉級8強,拿下雙打冠軍的加拿大好手帕斯皮席(Vasek Pospisil),可說是本屆賽會人氣最高的選手。他比賽後也透露,自己在台北幾乎每天都吃壽司,已到了欲罷不能的程度。在世界各地比賽,也讓他吃出不同的「壽司心得」。

帕斯皮席與壽司緣分要從10多年前說起,11歲在學校初嚐壽司滋味並不喜歡,直到18歲某次練完4、5個小時的球後,與其他選手一同到壽司吃到飽餐廳狼吞虎嚥一番,才真正愛上壽司;帕斯皮席就此嚐遍世界各地的壽司,更吃出一番心得。

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「我最喜歡有很多醬料的壽司,但其實很不健康。」,帕斯皮席笑說,「我最喜歡溫哥華的壽司,那裡有很多日本人,海鮮也很新鮮,但處理方法很美式,加了一大堆美乃滋等醬料。但要說健康的話,當然還是東京的最棒。」

作為稱職的職業網球選手,帕斯皮席也將自律的生活習慣帶到場下;本週到了台北找到了喜歡的壽司店後,幾乎天天報到。「我找到這家店之後,我就愛上它了;前陣子調整飲食菜單不能吃太多碳水化合物,需要有多點變化。」

帕斯皮席最高單打排名25,但去年因私人問題影響場上表現排名掉出100,但他目標在盡速重返前百,甚至前30。帕斯皮席今年曾在印地安泉大師賽連續擊敗盧彥勳,接著爆冷擊退世界球王穆雷(Andy Murray);如果在三太子盃順利晉級,有機會在四強和盧彥勳再度交手。

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關鍵字: 帕斯皮席

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